| 特約店 |
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石本酒造株式会社 |
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越乃寒梅
白ラベル
２０３０円/1.8
９６０円/720
越乃寒梅の晩酌酒
やわらかくほのかな
旨みを感じる。
入荷中 |
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越乃寒梅
別撰
２５５０円/1.8
１２１０円/720
越乃寒梅の中で
香りほのかにきりっと
した本格派にお勧め
です。
入荷中 |
越乃寒梅
無垢
特別純米酒
３０５６円/1.8
越乃寒梅の硬派が こだわりを持つという
純米酒です。
入荷本数は僅か。
１８本／月限定
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越乃寒梅
特撰吟醸
３３６０円/1.8
越乃寒梅でもひとき
はきりっとした辛口で
す。
１２本/月限定 |
越乃寒梅
金無垢
純米吟醸
３５６０円/720
やわらかくそしてなめ
らかほのかな香り。
不定期入荷 |
越乃寒梅
超特選
大吟醸
３６７０円/500
越乃寒梅のフラッグシップ酒、絹のような滑らかですっきりとした喉越し、絶品です。
不定期入荷 |
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越乃寒梅特醸酒
なかなかお目にかか
れない秘蔵酒です。
アルコール添加をしているのですが自社で製造している ｢乙焼酎」を加えています。
６月・１１月の２回
入荷いたします。 |
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石本酒造株式会社（新潟市）
社訓
「極めるということ。
頑であるということ。
「越乃寒梅」であり続けること。」 |
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越乃寒梅
特醸酒
大吟醸
５９３０円/720
入荷本数僅か
品切れ中 |
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越乃寒梅（石本酒造）
「米焼酎 乙焼酎」
清酒製造過程で出る吟醸粕を使用して造ります、 約６〜８年の貯蔵期間を経た後販売されます、入荷数量僅かです。
４１５０円/720
1年間に12本入荷します。(品切れ中）
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| 特約店 |
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廣木酒造本店 |
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菊泉川
吟醸
新しく発売されます泉川の吟醸です
全てが高品質の酒質です。
1890円/1.8
入荷中
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泉川
純米吟醸
廣木酒造の製品はすべて 高品質の酒です。
限定入荷です。
五百万石 ５０％
日本酒度 +2
アルコール度 15％
価格 ２３１０円/1800
毎月３０本限定入荷 |
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泉川
純米吟醸
ふなくち本生うすにごり
11月中旬発売
超人気銘柄です。
五百万石５０％
日本酒度+2
アミノ酸 1.8
アルコール度17％
価格 2730円/1800
一番に入荷する新酒 |
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泉川
特撰純米吟醸
スペックは大吟醸
すばらしくいい出来です
春限定入荷
原料米 山田錦
掛米40％ 麹米50％
日本酒度 +2.5
アルコール度 16.9％
価格３１５０円/1800
１５７５円/720 |
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泉川
大吟醸
蔵の最高ランク
フラッグシップとし
てその存在はすば
しい。
価格５４６０円/1.8
２７３０円/720
7・1１月入荷
２回/年入荷 |
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泉川
特撰純米吟醸生酒
冬季限定生酒
麹米40％.掛け米50％
原料米 山田錦
日本酒度 +2.5
アルコール度16.9％
価格 3150円/1800
1575円/720
3月限定入荷 |
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飛露喜
特別純米無濾生原酒 （冬季限定）
飛露喜のヒット商品の基礎を築いたお酒です。
２５５２円/1.8
掛米（五百万石）55%
麹米（山田錦・五百万石）
５０％
アミノ酸1.7・日本酒度+3
アルコール度17.0％
発売期間1月〜2月
品切れ中 |
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飛露喜
特撰純米吟醸
切れバランス共に良し。 ２６２５円/720
掛米（山田錦）50％
麹米（山田錦）40％
日本酒度 +1.5
アミノ酸 1.4
アルコール度 16.1
3月下旬入荷
品切れ中 |
飛露喜
吟醸生酒
夏限定の酒です
さわやかな飲み口です。
２９９３円/1.8
掛米（五百万石）50％
麹米（山田錦） 50％
日本酒度 +4
酸度 1.6
アルコール度 16.3％
品切れ中 |
飛露喜
特別純米生詰め
飛露喜の定番酒
米の旨味を十分に醸しだした純米酒です。
品切れが当たり前の飛露喜ですが、比較的入荷しやすい銘柄です。
２６７０円/1.8
品切れ中 |
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飛露喜
雄町純米吟醸
酒米「雄町」
の個性が十分発揮され ています
３７８０円/1.8
麹米（雄町） 50％
掛米（雄町） 50％
日本酒度+2
アミノ酸度1.8
アルコール16.3
品切れ中 |
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飛露喜
愛山純米吟醸
酒米「愛山」を使用しています。
原料米の生産量が少なく入荷量がごくわずかな希少性大です。 ４７２５円/1.8
掛米（愛山）50％
麹米（愛山）50％
日本酒度 +3
アミノ酸 1.7
アルコール度 17.2
品切れ中 |
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「飛露喜」について
全ての商品が「生酒」となります。
入荷量が大変少なく皆様にご迷惑をお掛けしています。
入荷した「飛露喜」は当店のお得意様に優先してお渡ししていますので「飛露喜」だけのお客様はお渡しできません、ご了承ください。 |
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飛露喜
山田錦純米吟醸
特Ａ地区山田錦使用の純米吟醸です、同じ山田錦でも一味違う味わいです。
３７８０円/1.8
初夏限定
麹米。掛米50％
日本酒度 +2
アミノ酸 1.6
アルコール 16.1％
品切れ中 |
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飛露喜
初しぼり純米吟醸
「かすみ酒」
毎年最初に発売さ
れる飛露喜ブランド
です。
２７３０円/1.8
１１月下旬入荷
掛米（五百万石）50％
麹米（五百万石）55％
日本酒度 +2
酸度 1.7
アルコール度 17.3
品切れ中 |
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飛露喜
純米吟醸
黒ラベルの愛称で親しまれている、夏の定番酒切れ・味わい・喉越し、全てバランス良し。
３３６０円/1.8
夏限定
掛米（山田錦）50％
麹米（五百万石）50％
日本酒度 +2
アミノ酸 1.7
アルコール度 16.5
品切れ中 |
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| 特約店 |
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合資会社白井酒造店 |
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風が吹く
山廃純米吟醸生酒
JAS認定五百万石のみ使用。
3050円/1.8
1525円/720
入荷中
720瓶は品切れ |
風が吹く
山廃純米吟
醸生酒「雫」
JAS認定五百万石のみ使用。
秋限定です。
3150円/1.8
1570円/720
品切れ中 |
風が吹く
純米吟醸生酒
うすにごり酒
春に発売されるうすにごり酒
3150円/1.8
1570円/720
1月入荷
JAS認定五百万石
のみ使用
品切れ中 |
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風が吹く
山廃純米酒
JAS認定五百万石のみ使用。
2840円/1.8
1420円/720
品切れ中 |
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風が吹く
純米吟醸生酒
JAS認定五百万石のみ使用。
精米歩合 50％
使用酵母 Ｍ310
Ｆ7-01
日本酒度 +1
酸度 1.6
価格３０５０円/1.8 １５２５円/720
限定入荷中 |
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風が吹く
山廃純米生
「雫」
JAS認定五百万石のみ使用。
2940円/1.8
1470円/720
品切れ中 |
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風が吹く
山廃純米吟醸
うすにごり
ＪＡＳ認定五百万石のみ使用。
原料米 五百万石
精米歩合 50％
使用酵母 Ｍ３１0
Ｆ7-01
日本酒度 +1
酸度 1.6
価格 ３１５０円/1800
１５７５円/720
限定入荷中 |
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「風が吹く」は全ての商品がＪＡＳ認定米「五百万石」を
使用しています。なかなか出来ないことですが農家様の協力があればこそ出来ることです。（無農薬米です） |
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財団法人自然農法国際研究開発センター
ＪＡＳ認定書 NO26
自然農法「風」の会 代表児島徳夫氏
認定番号 2001Ｆ-１
認定日 平成１３年２月１日
財団法人自然農法国際研究開発センターは上記の者を農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律第１５条第２項の規定に基づき、生産工程管理者として認定します。 |
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JAS認定酒米
「五百万石」
自然農法「風」の会
児島徳夫氏の田圃 |
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国権酒造株式会社 |
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国権
普通本醸造
定番酒として好評です。
原料米たかね稔60％
酸度1.3アミノ酸1.2
日本酒度 +1ＡＬ15.3％
価格 １７８０円/1800 |
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国権
道一筋特別本醸造
柔らかな旨みと切れを感じます
原料米五百万石60％
酸度1.2アミノ酸1.1
日本酒度+3ＡＬ15％
２０４０円/１８００
１０２０円/720 |
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国権
純米酒
純米酒らしい純米酒で燗酒でも旨味を十分発揮します。
原料米 山田錦60％
美山錦60％
酸度 1.3アミノ酸1.2
日本酒度+2ＡＬ15.5％
２５７０円/1800
１２９０円/720 |
国権
生詰大吟醸
レベルの高さを感じる大吟醸
全国新酒鑑評会に出品するお酒と成分は同じです。
原料米山田錦 35％
酸度 1.1 アミノ酸1.0
日本酒度 +3.5ＡＬ17.2％
６１４０円/1800
３０９０円/720 |
国権
「春一番」
しぼりたて生原酒のフレッシュさを感じてください。
原料米五百万石60％
酸度1.6 アミノ酸1.2
日本酒度 -3ＡＬ19.3％
２７８０円/１８００
１３９０円/720 |
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国権
「俺の出番・特別本醸造」
すっきりと辛口、夏にひんやり冷やして如何ですか。
原料米五百万石60％
酸度 1.2 アミノ酸 1.2
日本酒度+4.5ＡＬ15.9％
２６７０円/１８００
１３４０円/720 |
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国権
大内の里 にごり酒
本醸造のにごりです、すっきりと しています。
原料米 タカネミノリ
精米歩合 ６０％
酸度 1.4
日本酒度 -1ＡL 18％
2460円/1.8
1230円/720
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国権
特別純米酒
「夢の香」
福島県オリジナル酒米の夢の香を100％使用して仕込んだ純米酒です、
巾のある少し辛口の純米酒です。
原料米 夢の香り60％
酸度 １．４アミノ酸1.2
日本酒度 +2ＡＬ15.8％
２４１０円/1800
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国権
生貯蔵純米酒
「てふ・純米生貯蔵酒」
てふ（ちょう）という意味があります、純米酒を生で貯蔵することで熟成が進み程良いところで一度火入れをして瓶詰めします。
原料米山田錦・美山錦
精米歩合 60％
酸度 1.4 アミノ酸1.2
日本酒度 +0ＡL15.3%
２８３０円/1800
１４１０円/720
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国権
「山廃特別純米酒」
山廃純米酒は乳酸の強力な力で雑菌から酒母を守り目的とする酵母が働きやすいようにするために古来より行われている仕込みです。
原料米 山田錦・美山錦50％
酸度1.6 アミノ酸1.4
日本酒度+3 ＡＬ15.5％
３０９０円/1800 |
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国権
純米吟醸シルバーラベル
とても好評なこの酒ですが、レベルの高い次世代を予感する。
原料米 五百万石 ５０％
酸度 1.5 アミノ酸 1.2
日本酒度 +3 ＡＬ16％
3360円/1.8
1680円/720
春・秋２回限定発売
（シルバーラベル）
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国権
純米吟醸シルバーラベル
冬季限定 生酒
左の純米吟醸と同じですが冬季にだけ生酒として入荷します。
原料米 五百万石 ５０％
酸度 1.5 アミノ酸 1.2
日本酒度 +３ ＡＬ 16％
価格 ３３６０円/1800
１６８０円/720 |
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国権
「純米吟醸」
（ブロンズラベル）
限定入荷
基本のしっかりしたバランスのいいお酒です、きりっとした辛口とほのかな香りです。
原料米 山田錦・美山錦
精米歩合 ４０％・６０％
アルコール度 15％
日本酒度 +２
価格 ２９９０円/1800
１４９０円/720 |
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国権
「山廃純米酒」
「にごり酒」
大人の味がするしっかりした酸ののったにごり酒です。
原料米山田錦・美山錦
精米歩合 ６０％
アルコール度 １４.２％
日本酒度 +3
価格 ２７４０円/1800
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国権
「春一番生原酒」
「ひやおろし」
春にしぼった新酒をじっくり熟成させて秋に発売されます。
原料米 五百万石
精米歩合 ６０％
アルコール度 -3
日本酒度 19％
価格 ２７８０円/1800
１３９０円/720
秋限定発売 |
国権
「国権 純米原酒 」
夏季限定酒
アルコール度は少し高めですが、しっかりとした酸味とスッキリとした喉越しという相反する味覚ですが旨味を感じ切れを持たせています
原料米山田錦・美山錦
精米歩合 ６０％
アルコール度 17.5％
日本酒度 +2
価格 ２８００円/1800 |
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国権
純米生原酒「冬季限定」
「垂れ口生酒」 純米酒無濾過
上槽と言ってしぼり出したお酒が細い管から出てきます垂れるお酒を濾過することなく瓶詰めしたお酒です、味わい深く旨みも深い。
2800円/1.8
1400円/720 |
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| 特約店 |
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高橋庄作酒造店 |
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会津娘
芳醇純米酒
冬季限定生酒
生酒として冬季販売されます、やわらかな旨みと純米の喉越しが会津娘らしいです。
原料米 五百万石
精米歩合 ６０％
アルコール度 １７％
価格 ２７３０円/1800
１６８０円/720
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会津娘
純米酒
定番酒として四季を通して楽しめます。
地元はもとより広く愛飲家に親しまれています。
原料米 五百万石
精米歩合 ６０％
アルコール度 １５％
価格 ２３１０円/1800
１２６０円/720 |
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会津娘
芳醇純米酒
一火・二火
一火は一度だけ火入れをした酒で生酒に近い味わいです二火は通常販売されているすべてのお酒と同じく火入れしたお酒です。
原料米 五百万石
精米歩合 ６０％
アルコール度 １７％
価格 ２７３０円/1800
１６８０円/720 |
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会津娘
無為信
有機栽培米
親鸞上人の高弟である「無為信」の生涯に感銘を受けお名前を頂きました、原料米は有機米「五百万石」を使用しています。
原料米 有機米
五百万石
精米歩合 ６０％
アルコール度 １５％
価格 3360円/1800
1785円/720 |
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会津娘
花さくら
純米吟醸
にごり酒・瓶燗火入れ
おいしいすっきりとしています。
原料米五百万石
精米歩合５０％
アルコール度１６％
日本酒度 +2
価格 ２６２０円/1800
３月限定発売 |
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会津娘
雪がすみの郷
うすにごり酒・冬季限定
すっきりとしたのみ口で女性に人気です。
原料米 会津産夢の香
精米歩合 ６０％
アルコール度 １５％
価格 ２３１０円/1.8
１２６０円/720
１月上旬限定発売
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会津娘
純米酒一火
秋限定発売
純米酒を生で低温貯蔵して秋に瓶詰め後火入れして発売されます。
原料米 五百万石
精米歩合 ６０％
アルコール度 １５％
価格 ２３１０円/1.8
１２６０円/720
９月発売
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会津娘（会津若松市）
「会津娘 短稈渡船」
原産地「兵庫県」の酒造好適米として「雄町」の名前で知れ渡り「山田錦」の父方としてその適性は優れています、当時琵琶湖で船にて輸送中に「渡船」と改名される事となる。
原料米 短稈渡船 ５０％
日本酒度 +0〜+3
アルコール度 16％
価格 ４２００円/1800
２１００円/720 |
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会津娘（会津若松市）
「会津娘山田穂」
「純米吟醸・限定酒」
山田穂は酒米のルーツを紐とけば正統派ともいえるお米です、味わいは力強くしっかりとした巾のあるお酒です。
原料米 山田穂
精米歩合 ５０％
アルコール度 １６％
日本酒度 +3
価格 ４２００円/1800
２１００円/720 |
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| 特約店 |
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曙酒造合資会社 |
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天明
槽しぼり
純米本生
旨みを十二分に引き出した酒です
2600円/1.8
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天明
美山錦吟醸
2830円/1.8
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天明
亀の尾
純米本生
亀の尾のお米は坂下町で収穫された酒米です。
3360円/1.8
1680円/720 |
天明
中取り壱号
冬季限定第壱号です。
２７３０円/1.8
12月上旬入荷
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天明
中取り弐号
純米吟醸生
２８３０円/1.8
１４１０円/720
冬季限定
１月上旬入荷
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天明
中取り参号
冬季限定
亀の尾で仕込みました、純米吟醸です。
3670円/1.8
1830円/720
２月上旬入荷
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天明
中取り 伍号生酒
中取りシリーズ最終章
オンリー米黄金みずほ米を使用しています、辛口でありながらうま味を十分に出した味わいです。
２９９０円/1800
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天明
2007年度BY
「みずほ」
地元産酒米に限定
したお酒です。
2990円/1.8
1470円/720
８月入荷 |
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天明
美山錦吟醸
秋あがり
熟成された酒です、まさしく秋あがりのいい酒です。
２８３０円/1.8
９月入荷 |
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天明
さらさら純米酒
無濾過ですが夏向きに仕上げました。
2620円/1.8
1320円/900
６月入荷
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| 特約店 |
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花泉酒造株式会社 |
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花泉
銀瑞祥
花泉の定番酒
やわらかな喉越し
１８５０円/1.8
８５０円/720
入荷中 |
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花泉
本醸造
上級酒としてなお一層磨きがかかりました。
２２００円/1.8
入荷中 |
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花泉
本醸造からくち
からくちが本醸造になりよりすっきりとなりました。
２２５０円/1.8
入荷中 |
花泉
純米酒
あまり見かけないのですが、年２回程発売されます。
２８５０円/1.8
入荷中 |
花泉
本醸造原酒
原酒の良さは旨みとごくみのバランスです。
２７３０円/1.8
入荷中 |
花泉
にごり酒
にごりは年２回発売されます。
２３００円/1.8
１２月中旬入荷
２月上旬入荷 |
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花泉
辛口本醸造一火
通常2度火入れ作業をするところ1度だけにした酒です、より生酒に近い風味を味わえます。
2250円/1800
1150円/720
入荷中 |
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花泉
純米無濾過生原酒
上げ槽直詰め
冬季限定生原酒
純米酒をあえて火入れすることなく絞ってすぐ瓶詰めしたお酒です、濃くて旨みのある酒に仕上がっています。
価格 ２９５０円/1800
１５００円/720 |
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花泉
一ロ万
初搾り無濾過
生原酒
12月中旬以降
入荷です。
4650円/1.8
2650円/720
１２月限定 |
花泉
だぢゅ〜
純米酒
限定品
２８５０円/1.8
１４２０円/720
４月１回限定
２度火入れしています。 |
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花泉
七ロ万
限定酒
３１５０円/1.8 １７００円/720
無濾過生貯蔵酒
じっくり熟成させた無濾過生貯蔵酒です。
７月上旬入荷 |
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花泉
十ロ万
限定酒
３２５０円/1.8
純米酒のひやおろしです、夏を越すことで深みと旨みがバランスよく溶け込んでます。
９月上旬入荷 |
花泉
ロ万「無濾過火入れ純米酒」
旨みを感じながらすっきりとした喉越しです。
２８５０円/1.8
通年販売
1度火入れしています。 |
花泉
かすみロ万
無濾過生原酒
淡く濁っています。
３月一度だけ限定
２９５０円/1.8 |
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| 特約店 |
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越州（新潟・朝日酒造株式会社） |
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禄乃越州
純米大吟醸
淡麗にこだわりながらも
酒米「千秋楽」を使いふくらみのある味わい持つ、越州シリーズの最高峰です。
原料米 千秋楽
アルコール度 14％
価格 ８１６９円/1800 |
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壱乃越州
本醸造
軽快なすっきりたした口当たりの良さを感じます。
越州の定番酒として冷やしてすっきりと温めて柔らかく気軽に飲める晩酌酒
原料米 千秋楽
アルコール度 14％
価格 １９３２円/1800 |
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越州 桜日和
吟醸酒
心地よい軽快な甘さと上品な香りを持つ吟醸酒です。
桜の花が咲く頃に発売されます。
原料米 千秋楽
アルコール度14％
価格１６８０円/720 |
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弐乃越州
特別本醸造
おだやかな味のふくらみ後味の切れの良さが身上です。
上品な香りに千秋楽特有のふくらみを持った味わいがプラスされています。
原料米 千秋楽
アルコール度14％
価格２３５２円/1800 |
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越州 にごり酒
粉雪をイメージするきめ細やかな「うすにごり」のやや辛口のにごり酒です。
原料米 千秋楽
アルコール度 18％
価格１３６５円/720 |
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悟乃越州
純米吟醸
酒米「千秋楽」の旨味を十分に引き出した、軽快かつやわらかな旨味のある味わいです。
原料米 千秋楽
アルコール度１４％
価格 ４９２４円/1800 |
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参乃越州
特別純米酒
純米酒のやわらかな味わいを基調とした落ち着きのある旨味を基調にしています、すっきりと軽快な飲み口です。
原料米 千秋楽
アルコール度14％
価格 ３０３４円/1800 |
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